科技日?qǐng)?bào)記者 李麗云 朱虹
當(dāng)前，第二十六屆哈爾濱冰雪大世界正在進(jìn)行中，每天都有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的游客從五湖四海前來(lái)，共赴冰雪之約。為備戰(zhàn)下一個(gè)冰雪季，第二十七屆哈爾濱冰雪大世界存冰工作于1月15日正式開(kāi)啟。
當(dāng)清晨的第一縷陽(yáng)光灑在冰封的松花江上，江面上早已是一片繁忙。采冰漢子們手持冰镩、冰鉤，喊著響亮的號(hào)子，將镩子重重砸向冰凍的江面，瞬間飛濺起冰花無(wú)數(shù)。每一塊被采出的冰都晶瑩剔透，宛如巨大的藍(lán)色水晶，這得益于松花江水質(zhì)的純凈和冰體的天然純凈。這些冰塊大小均勻、質(zhì)地堅(jiān)硬，是哈爾濱冰雪大世界建設(shè)的絕佳材料。
采冰的第一道工序是在堅(jiān)實(shí)的冰層上拉線、量距離，用冰鋸進(jìn)行劃線切割。伴著冰鋸的轟鳴和飛揚(yáng)的冰屑，一個(gè)個(gè)冰塊的輪廓整齊布滿江面，斷冰工們用冰镩鑿擊冰面，將冰塊從大冰排上分離開(kāi)。斷好的冰每塊都有幾百斤重，采冰工人喊著號(hào)子一起發(fā)力，將冰塊拉出江面。
采冰工作完成后，冰塊會(huì)被小心翼翼地運(yùn)送到儲(chǔ)冰場(chǎng)。在這里，存冰綜合運(yùn)用了傳統(tǒng)儲(chǔ)冰方式與現(xiàn)代多層保溫技術(shù)，為冰體提供適宜的儲(chǔ)存條件——低溫、避光、隔熱、密封，即使在夏季，經(jīng)過(guò)精心呵護(hù)的存冰依然能夠保持較好的狀態(tài)。
為了保證存冰的品質(zhì)達(dá)到建筑要求，存儲(chǔ)期間還要注意很多細(xì)節(jié)，比如冰塊的堆疊方式、底部的防潮、遮蓋物的維護(hù)，以及定期檢查等。工作人員精心照料著這些冰塊，確保它們?cè)诮荒甑臅r(shí)間內(nèi)安然無(wú)恙。這些被儲(chǔ)存起來(lái)的冰塊將在明年第二十七屆哈爾濱冰雪大世界的建設(shè)中使用，化身為冰雕建筑和冰雕作品。
哈爾濱冰雪大世界的存冰傳統(tǒng)，不僅是一種建設(shè)的準(zhǔn)備，更是一種對(duì)冰雪文化的傳承和堅(jiān)守。它讓每一年的冰雪大世界都能在傳承中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展，成為冰城哈爾濱最閃亮的名片之一，吸引著來(lái)自世界各地的游客，共同領(lǐng)略這座城市獨(dú)特的冰雪魅力。
（哈爾濱冰雪大世界供圖）
