科技日?qǐng)?bào)記者 魏依晨
7月17日，記者與江西省科技特派團(tuán)修水水稻團(tuán)成員、江西省農(nóng)科院水稻所專家們向著江西九江修水山口鎮(zhèn)的方向駛?cè)ィ瑸榻骶沤采拘缕贩N“贛菌稻1號(hào)”測(cè)產(chǎn)。
晌午時(shí)分，車輛駛?cè)朐撴?zhèn)的桃坪村。晴空下，廣袤的稻田里，稻穗低垂，粒粒飽滿，微風(fēng)吹過(guò)，層層稻浪閃爍著金色的光芒。
“到了?！苯魇∞r(nóng)科院水稻所副所長(zhǎng)黃仁良說(shuō)。
“先喝口水，再到田里去吧！”站在田埂旁不遠(yuǎn)處的一名膚色黝黑、體格結(jié)實(shí)的男子立刻迎了上來(lái)。
這名男子就是當(dāng)?shù)氐姆N糧大戶，也是新三熹農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司負(fù)責(zé)人羅忠義，今年就是在他的地里進(jìn)行100畝“贛菌稻1號(hào)”的示范試種。
收割機(jī)此時(shí)已在田埂躍躍欲試，迫不及待要將豐滿的稻穗攬入口中。
“會(huì)不會(huì)擔(dān)心收成不好？”記者問(wèn)他。
“我們種地的，都是看天吃飯，不擔(dān)心，也擔(dān)心?！绷_忠義的話里透著那股莊稼人的敦厚和對(duì)大自然的敬畏。
前不久，江西多地發(fā)生洪澇災(zāi)害，羅忠義的地也沒(méi)有幸免?！吧嚼锏乃畞?lái)得快去得也快，但三天之內(nèi)問(wèn)題不大，超過(guò)三天對(duì)水稻結(jié)實(shí)就有影響了?！绷_忠義說(shuō)，在種這片試驗(yàn)田之前，農(nóng)科院專家就告知過(guò)他，“贛菌稻1號(hào)”除了能夠?qū)崿F(xiàn)菌根高效共生、減肥增產(chǎn)，其還有一個(gè)重要的屬性——抗?jié)晨购怠５瓣囎雍闈硟疵?，羅忠義心里沒(méi)底。
隨著一聲“開始”，收割機(jī)揮動(dòng)大臂開始作業(yè)。
一個(gè)小時(shí)零六分過(guò)去。
經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)收割、面積丈量、過(guò)磅稱重、水分測(cè)定、質(zhì)量檢測(cè)、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)等流程，據(jù)專家組現(xiàn)場(chǎng)實(shí)收實(shí)測(cè)得知，水稻在連續(xù)遭遇雨洗花和洪災(zāi)的情況下，干谷畝產(chǎn)依舊達(dá)到了461.4公斤。
“共生之后它相當(dāng)于擴(kuò)大了植物的根系，根系越寬越深，就意味著它吸收營(yíng)養(yǎng)的效率增高，也達(dá)到了水稻的減肥增效的效果。這里受災(zāi)有些重，但畝產(chǎn)結(jié)果在我們的預(yù)測(cè)范圍內(nèi)?！秉S仁良說(shuō)。
“今年天氣惡劣，我種的其他早稻品種都要虧錢，贛菌稻1號(hào)的產(chǎn)量已經(jīng)超乎我的想象了。沒(méi)想到這種情況還能豐收，現(xiàn)在種糧真的是吃科技飯啊?！绷_忠義臉上堆著笑容說(shuō)，明年要在山口將該品種擴(kuò)種至2000畝以上。
依靠科技的力量，菌根技術(shù)在賦能鄉(xiāng)村振興上有了更多可能。
“在江西省科技廳和江西省農(nóng)科院的支持下，江西科技特派團(tuán)修水水稻團(tuán)在修水縣主產(chǎn)糧鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行新品種新技術(shù)推廣，許多種糧戶都受益了，縣企業(yè)江西康養(yǎng)源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司利用菌根技術(shù)的應(yīng)用，研發(fā)了由贛菌稻為原料的米奶，并聯(lián)合像羅忠義這樣的種糧大戶，擴(kuò)大菌根水稻的種植面積，打造贛菌稻山口育種基地，建設(shè)數(shù)字化富硒米奶原料生產(chǎn)基地。”修水縣科技局黨委書記余秋鋒說(shuō)，未來(lái)，要進(jìn)一步加強(qiáng)稻米產(chǎn)業(yè)企業(yè)在市場(chǎng)應(yīng)用端的創(chuàng)新研發(fā)，在稻米產(chǎn)業(yè)建鏈、延鏈、強(qiáng)鏈等方面全方位進(jìn)行科技賦能。
（科技日?qǐng)?bào)記者 魏依晨 攝）
