環(huán)（脯氨酰-酪氨酸）與蘑菇酪氨酸酶的底物結合位點結合，阻塞底物口袋并阻止其活性。圖片來源：東京理科大學
科技日報記者 張佳欣
日本東京理科大學研究人員從一種常見于人類皮膚上的細菌——結核硬脂酸棒狀桿菌中，發(fā)現(xiàn)了一種有前景的酪氨酸酶抑制劑，可起到安全美白皮膚的效果。這項研究發(fā)表于新一期《國際分子科學》雜志。
紫外線照射會導致黑色素的生物合成途徑紊亂，使黑色素過度積累。為此抑制黑色素合成的酪氨酸酶抑制劑常被應用在化妝品行業(yè)中。然而，一些抑制黑色素合成的化合物，如對苯二酚，對人類皮膚有毒性，已不再推薦作為美白劑使用。對更安全替代品的日益增長的需求，促使科學家競相從微生物中尋找低毒性的酪氨酸酶抑制劑。
研究人員表示，寄居在人類皮膚上且能逃避免疫反應的細菌，通常會成為共生細菌。這些天然的皮膚衍生產(chǎn)物毒性低，因此本質(zhì)上更安全。經(jīng)過對100多種皮膚來源的細菌進行篩選后，研究人員發(fā)現(xiàn)結核硬脂酸棒狀桿菌能夠產(chǎn)生一種強效的酪氨酸酶失活化合物。隨后的實驗確定了該活性化合物為環(huán)（脯氨酸一酪氨酸）。
實驗證實，環(huán)（脯氨酸一酪氨酸）對人體細胞無毒，適合用于對抗色素沉著。此外，該代謝物還表現(xiàn)出其他有益特性，如抗菌、抗氧化和抗癌活性，進一步增強了其在各種應用中的治療潛力。
盡管前景看好，但在這些天然活性成分進入消費市場之前，還需進行廣泛研究。
